Cuando llega la noche y no tenés ganas de pasar demasiado tiempo en la cocina, contar con recetas fáciles puede ser la mejor solución. Este wrap proteico de pollo y queso combina ingredientes simples, es saciante y se puede adaptar fácilmente a lo que tengas en la heladera.
Mirá También
Cómo hacer huevos turcos para un desayuno diferente: la receta fácil de Santiago Giorgini
Wrap proteico de pollo y queso
Ingredientes
- 1 tortilla integral o de avena
- 120-150 g de pollo cocido (puede ser sobras de pollo o pollo ya preparado)
- 2 cucharadas de queso crema light o yogur griego natural
- 30 g de queso fresco o mozzarella
- Tomate en cubitos
- Hojas verdes
- Sal, pimienta y pimentón
Preparación
- Cortá o desmenuzá el pollo y mezclalo con el queso crema o yogur.
- Condimentá con sal, pimienta y pimentón.
- Calentá la tortilla unos segundos en una sartén.
- Agregá el pollo, el queso, tomate y hojas verdes.
- Cerrá el wrap y doralo 2-3 minutos por lado hasta que quede crocante.
Un truco para sumar más proteínas
Si querés hacer esta cena todavía más proteica, podés incorporar un huevo duro picado al relleno o elegir yogur griego en lugar de queso crema.
La receta también admite otros ingredientes: palta, rúcula, zanahoria rallada o incluso algunas verduras salteadas pueden convertirse en excelentes opciones para personalizarla.
Una cena lista en 10 minutos
Este wrap es una alternativa práctica para esos días en los que buscás una cena rápida, sencilla y nutritiva, sin necesidad de preparar una receta demasiado elaborada.
