Mariana Fabbiani se muestra más activa que nunca en sus redes y, recientemente, en su divertida sección "Soy pésima cocinando pero le pongo garra" -como ella la define- hizo una preparación muy simple, ideal para el brunch.
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan de centeno
- manteca
- 1 huevo
- sal y pimienta
- queso rallado
- perejil picado
Procedimiento
Paso 1: Hacer un agujero en una de las rebanadas de pan. Untar con manteca la otra y superponerlas.
Paso 2: Cascar un huevo y ponerlo, crudo, en el pan ahuecado. Salpimentar.
Paso 3: Espolvorear con queso rallado y llevar al horno hasta que el huevo cuaje.
Paso 4: Sumarle el perejil picado ¡y disfrutar!
