No hace falta prender el horno ni ensuciar demasiados utensilios para disfrutar de un postre delicioso. Estos bocaditos de chocolate y mantequilla de maní son la prueba de que, con pocos ingredientes, es posible preparar una receta que parece salida de una chocolatería.
La combinación del chocolate semiamargo con la cremosidad de la mantequilla de maní y el crocante del arroz inflado logra un equilibrio irresistible. Además, es una preparación ideal para hacer con chicos, ya que no requiere técnicas complicadas y está lista en muy poco tiempo.
La receta de los bocaditos de chocolate y mantequilla de maní
Ingredientes
- 200 g de chocolate semiamargo
- 4 cucharadas de mantequilla de maní
- 1 taza de copos de arroz inflado (o cereal de arroz)
- Sal en escamas (opcional)
Cómo prepararlos
- Derretí el chocolate a baño María o en el microondas.
- Mezclá la mantequilla de maní con los copos de arroz.
- Agregá la mitad del chocolate y uní bien.
- Formá pequeñas bolitas o montoncitos con una cuchara.
- Cubrilos con el resto del chocolate.
- Si te gusta el contraste dulce-salado, sumá unas escamas de sal por encima.
- Llevá a la heladera durante 30 minutos y listo.
Un tip
También podUna vez listos, dejalos enfriar en la heladera al menos 30 minutos para que el chocolate tome consistencia. Si los conservás en un recipiente hermético, se mantienen perfectos durante varios días, por lo que son ideales para tener siempre a mano cuando aparece el antojo de algo dulce.
Son fáciles, rápidos y tan ricos que, una vez que los pruebes, seguramente los vas a preparar una y otra vez.és agregar almendras picadas, coco rallado o avellanas para darles más textura.
