Sergio Magazzini, nuestro referente en huerta para #selloparati, nos da las pautas para iniciar nuestra propia huerta. Estamos en la época perfecta para hacerlo y nos recomienda qué cultivar de acuerdo a las disponibilidades de cada uno.
Estamos en la época ideal para iniciar nuestra propia huerta en casa. Sergio Magazzini (de @vueltacompleta), nuestro referente en huerta para #selloparati, nos da todos los tips para que podamos cultivar nuestras verduras y hortalizas en casa.
"Comenzó agosto y es uno de los mejores momentos para iniciar la huerta. Si bien no tenemos que olvidar que aún quedan días fríos por delante, a medida que se alarguen los días y aumenten las temperaturas notaremos que las plantas crecen cada día más rápido", asegura Sergio.
Plantas de cultivo rápido
- Radicheta
- Rúcula
- Espinaca
- Rabanito
Plantas que permanecerán varios meses en la huerta
- Perejil
- Cilantro
- Lechuga
- Acelga
- Caléndula
- Remolacha
- Hinojo
- Apio
El truco para sembrar papa
"Agosto es el mejor momento para sembrar papa, pero no lo haremos a partir de la semilla sino con una papa y de la siguiente manera", explica Sergio:
- Cortá en cubos de 3 centímetros la papa que hayas separado.
- Enterrá esos cubos a una profundidad de 2 o 3 veces su tamaño.
- Esperá entre 2 y 3 meses y podrás cosechar tus popias papas.
Si tenés más de 4 horas de sol...
- Zanahoria
- Papa
- Rabanito
- Apio
- Hinojo
Con menos de 4 horas de sol...
- Lechuga
- Perejil
- Cilantro
- Rúcula
- Radicheta
En macetas de entre 20 y 25 cm de profundidad...
- Cilantro
- Perejil
- Acelga
- Lechuga
- Rúcula
- Radicheta
- Remolacha
- Rabanito
En macetas de mayor profundidad...
- Papa
- Zanahoria
Por último, Sergio aconseja: "Si es tu primera experiencia en huerta, sembrá rúcula. Germiná super rápido, en menos de una semana, y al mes y medio podés cosechar sus hojas".
