Bizcochuelo express con crema y frutillas: la receta perfecta para el Día de la Madre – Revista Para Ti
 

Bizcochuelo express con crema y frutillas: la receta perfecta para el Día de la Madre

La pastelera Agustina Vives enseña el paso a paso de esta preparación dulce para celebrar esta fecha tan especial.
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Se acerca el Día de la Madre y no hay nada mejor que sorprenderla con algo casero y delicioso para celebrar esta fecha tan especial. Por eso, Para Ti junto a la pastelera Agustina Vives (@agusvivesbakes) te enseña a preparar un bizcochuelo express con crema y frutillas.

Ingredientes

  • 120 cc de aceite
  • 250 gramos de yogurt de vainilla
  • 360 gramos de harina leudante
  • 6 huevos
  • 350 gramos de azúcar
  • 10 gramos de esencia de vainilla

Para la crema

  • 500 gramos de crema de leche
  • 200 gramos de azúcar impalpable

Preparación

Paso 1. Uní todos los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea. Opcional: hacerlo en licuadora.

Paso 2. Pasá la mezcla a un molde de 26 cm enmantecado y enharinado.

Paso 3. Llevá a horno 180 grados por aproximadamente 45 minutos (hasta pinchar con un palito y salga seco).

Paso 4. Mezclá crema de leche con azúcar impalpable. Volcá la crema en el centro del bizcochuelo ya horneado y como relleno agregá mermelada de frutillas.

Paso 5. Decorá con frutillas cortadas y azúcar impalpable. 500 g mezclados con 200 g de azúcar impalpable.

Bizcochuelo express
Bizcochuelo express, receta fácil y rica para celebrar el Día de la Madre.

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