Cómo hacer cookies veganas y fitness – Para Ti
 

Cómo hacer cookies veganas y fitness

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Fáciles de hacer, riquísimas, saludables… ¡fit! Nuestra receta para hacer unas galletitas dulces veganas que te van a encantar.
Foto: Archivo Atlántida/Para Ti Fit

LOS INGREDIENTES:

1 taza de puré de zapallo

60 g de harina de coco

100 g de mantequilla de maní

1 cucharadita de stevia

1 cucharadita de extracto de vainilla

Foto: Archivo Atlántida/Para Ti Fit

EL PASO A PASO

En un bowl mezclá todos los ingredientes con las manos.

Armá el tamaño de galletita que quieras (ideal que sean gorditas) y hornealas 7 minutos a 180ºC.

Es clave que respetes el tiempo de cocción porque si las sacás del horno ya doradas van a quedarte durísimas.

Tené en cuenta que siempre se terminan de cocinar mientras se enfrían. ¡Quedan crocantes por fuera y tiernas por dentro!

EL TIP

Si no tenés o no querés usar zapallo podés sustituirlo por una taza de batata previamente horneada y sin cáscara o puré de banana. Es una receta súper fácil y accesible. ¡No hay excusas!

producción DANIELA VINER (@naniviner) fotos ALE CARRA

Vínculo copiado al portapapeles.

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