La llaman la "receta salvadora" en @gogoblance, donde publicaron originalmente esta preparación. Lleva solamente 3 ingredientes y es deliciosa, así que la compartimos para que la sumes a la cena de hoy:
Ingredientes:
- 1 taza de zanahoria rallada.
- 1 taza de zucchinis/zapallitos rallados.
- 3 huevos.
- cebolla en polvo, ajo en polvo, sal y pimienta.
- opcional: queso por encima
- Toque mágico: ralladura de limón.
Preparación:
Paso 1: Rallá y escurrí los vegetales para que suelten todo el líquido.
Paso 2: Mezclá todos los ingredientes con un tenedor y colocá la mezcla en un molde apto para horno, previamente engrasado.
Paso 3: Cociná en horno a 180’ por unos 30 minutos.
