En su cuenta @gogobalance, Nati, la health coach e instructora de Yoga nos enseña a preparar este postre delicioso y bajas calorías, ideal si estás haciendo un plan alimentario basado en proteínas.
Ingredientes
- 1 huevo
- 3 cucharadas de yogur (puede ser vegetal)
- 1 cucharada de harina de coco
- Endulzante, a gusto
- Ralladura de limón y gotas de limón.
- Opcionales: extracto de vainilla, frutos rojos para decorar.
Procedimiento
Paso 1: Mezclá todos los ingredientes (menos los frutos rojos) y llevá al microondas en un recipiente apto.
Paso 2: Horneá durante 1 minuto y luego 1 minuto y medio más.
Paso 3: Retiralo, ponelo a enfriar y luego ¡a disfrutar!
