Receta ultralight de mousse de frutilla: fácil de preparar en sólo 5 minutos y riquísimo – Para Ti
 

Receta ultralight de mousse de frutilla: fácil de preparar en sólo 5 minutos y riquísimo

¿Estás intentando cuidarte un poco pero morís por comer algo dulce? ¡Ningún problema! Acá tenés la receta de un postre bajo en calorías y riquísimo.
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No es necesario estar a dieta estricta para optar por bajar las calorías de nuestro menú semanal. Sin embargo, es difícil encontrar recetas dulces y ricas al mismo tiempo. Por ello te proponemos esta mousse que vas a poder preparar en 5 minutos y podés disfrutar sin culpa.

Cómo realizar la mousse de frutillas

Ingredientes:

  • 250 g de queso blanco descremado
  • 250 g de frutillas frescas
  • 1 sobre de gelatina diet de frutilla para cuatro personas
  • 3 claras de huevo

Preparación:

Empezar por disolver la gelatina en la mitad de agua que indica el envase. Dejar enfriar en la heladera a punto jarabe espeso. Lavar bien las frutillas frescas. Retirar hojas y cabitos. Procesar el queso blanco junto con las frutillas y añadir la gelatina fría. Batir las claras a punto de nieve. Agregar luego a la preparación antes obtenida. El batido debe ser suave. Terminado esto, verter la crema en una budinera humedecida. Dejar enfriar en la heladera durante dos horas y luego si: postre listo para consumir.

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