El dicho popular "somos lo que comemos" cobra más relevancia que nunca frente a la cantidad de malestares que aparecen por la intolerancia a diferentes alimentos.
La falta de tiempo hace que recurramos a comidas ultraprocesadas que, en ocasiones, pueden generarnos hinchazón, descompostura, dolores y todo tipo de molestias. Esto sucede mucho menos cuando basamos nuestra alimentación en alimentos que no vienen "en paquete" -como suelen referirlo los especialistas en nutrición- que siempre aconsejan lo natural.
Según varias investigaciones, existe una lista de alimentos más fáciles de tolerar. Además, tienen muchos beneficios: mejoran las funciones del organismo, aportan energía y son fáciles de digerir, entre otros.
1- Brócoli
Sus beneficios se aprovechan al máximo si lo cocinás correctamente: la recomendación es hacerlo al vapor. Tiene propiedades anticancerígenas, contrarresta los radicales libres, por lo que previene el envejecimiento prematuro.
2- Salmón
Para una buena dieta, el salmón ofrece un alto contenido de omega 3, proteínas y vitamina D que es ideal para fijar el calcio en los huesos.
3- Nueces
Por su alto contenido en fibra, ayudan a una mejor digestión. También contienen zinc y ácidos grasos Omega 3.
4- Cacao
Además de ser un energizante natural, proporciona los elementos necesarios para mejorar el humor y el metabolismo hormonal.
5- Pimientos
Contienen vitamina C, E y provitamina A, siendo una fuente antioxidante y antiinflamatoria.
6- Tomate
Los tomates mejoran la salud de la piel por su alto contenido de agua. A su vez, depuran el organismo, mantienen la salud en las articulaciones y gracias a la vitamina K, previenen enfermedades cardiovasculares.
7- Té verde
Una buena taza de té verde posee catequinas y flavonoides que le brindan un completo efecto antioxidante y anti bacteriano, así como a desinflamar el estómago.
8- Cereales integrales
Los cereales integrales cuentan con altos niveles de fibra, así como vitaminas y minerales para prevenir el colesterol.
9- Cúrcuma
La cúrcuma además de ser un buen desinflamatorio, tiene antioxidantes y regula la concentración de azúcar en la sangre.
10-Jengibre
El jengibre posee vitaminas B y C así como gingerol, complemento antiinflamatorio y antioxidante que también previene enfermedades en las articulaciones y mejora el sistema circulatorio.
