Ideal para el mate de la tarde o el desayuno del fin de semana.
Torta de banana bomba
Ingredientes:
- 1 paquete de 130 gramos de galletitas de chocolate
- 100 gramos de manteca
- 2 cdas de azúcar
- 4 bananas
- 400 gramos de dulce de leche repostero
- 300 gramos de crema de leche (batida con 3 cdas de azúcar)
- 1 sobre de chocolate baño
Preparación:
Procesar las galletitas y volcar en un bowl, agregarle el azúcar y la manteca (previamente derretida). Formar una arena húmeda y cubrir una tartera de 24 cm presionando muy bien. Llevar a horno fuerte 5 minutos. Retirar y enfriar
Una vez fría cubrir con dulce de leche, encima poner rodajas de banana, luego cubrir con la crema batida chantilly y hacerle hilos con el baño cobertura derretido. !Llevar a frío antes de servir!
