La cocinera nos ofrece una merienda simple y deliciosa, ideal para los chicos de la casa
La receta de los brownies
Ingredientes:
- 250 gramos de dulce de leche repostero
- 180 gramos de harina 0000
- 150 gramos de manteca
- 6 huevos
- 200 gramos de azúcar
Preparación:
- Batir los huevos con el azúcar hasta espumar.
- Derretir la manteca con el dulce de leche por 1 minutos en microondas
- Sumar al btido de huevos y azúcar y mezclar todo muy bien
- Agregar la harina tamizada y continuar mezclando hasta que quede homogéneo
- Colocar en un molde enmantecado y enharinado. Agregar unas cuchradas de dulce de leche extra por encima
- Llevar a horno precalentado de 180 grados por 30/40 minutos.
Para saber si está listo, introducir un cuchillo que tiene que salir limpio.
