Prepará esta mousse de chocolate casera de Jimena Monteverde con sólo 3 ingredientes – Revista Para Ti
 

Prepará esta mousse de chocolate casera de Jimena Monteverde con sólo 3 ingredientes

Es un postre clásico que tiene muchísimos adeptos pero, además, la cocinera nos ofrece una posibilidad de prepararlo sin tener que comprar muchos ingredientes ni pasar horas en la cocina. Lo podés decorar con galletitas, frutas y, si lo servís bien frío, recibirás elogios de todos tus invitados. 
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¿Morís por algo dulce pero el sólo hecho de pensar en preparar una dificil receta de pastelería te hace desistir de cocinar? Jimena Monteverde tiene la solución perfecta para tu problema (y el de casi todas nosotras): una mousse de chocolate con sólo tres ingredientes que se prepara muy rápido.

Mousse de chocolate express

Ingredientes

  • 1 pote de crema de leche (de 200 gramos)
  • chocolate para taza (100 gramos)
  • 3 cdas de azúcar

Preparación:

  • 1. Volcar la crema en un bowl o una cacerolita junto con el azúcar y llevar al microondas o al fuego hasta que hierva.
  • 2. Picar el chocolate y volcarlo en la crema caliente.
  • 3. Revolver hasta que se disuelva, dejar reposar hasta que se entibie y llevar al freezer hasta que esté bien frio (son un par de horas).
  • 4. Retirar y batir hasta que se espese y se monte la mousse.
  • 5. Servir en copas con galletitas trituradas o frutas.

Si quieren hacer más cantidad, doblar todos los ingredientes.

Más información en parati.com.ar

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