¿Querés disfrutar de los pancakes fit que ves en Instagram? En esta nota, te mostramos paso por paso cómo se prepara la receta más elegida en el mundo saludable. A prueba de fallas.
Podés hacerlos keto, veganos, de chocolate, con fruta, matcha o con los ingredientes que quieras. "Lo mejor de los pancakes es que es una receta súper versátil y que a todo el mundo le gusta", asegura nuestra fit chef Nani Viner.
Pancakes keto
- 2 cdas harina de coco
- 2 huevos
- Stevia
- Extracto de vainilla
Topping
- 1/2 banana
- 1 cda dulce de leche
Procedimiento: tan simple como mezclar todos los ingredientes (ya sea a mano, en una licuadora o minipimer) y dejar reposar para que tome consistencia. Diez minutos después ya podés formar los panquequitos en una sartén previamente engrasada. ¡Riquísimos!
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Filmó y editó Ale Carra.
