Cómo hacer un tostón keto 100 % fitness: el video de la receta paso a paso

Es el secreto para prepararte una merienda low carb. Podés rellenarlo o untarlo con lo que más te guste (dulce o salado). Una opción súper original hecha a base de grasa saludable.

El tostón de pan keto, rico y saludable. Foto: Ale Carra.

Tostón keto fit

By @weekitfit

Ingredientes (porción individual):

  • 1 huevo
  • 3 claras
  • 3 cucharadas de harina de coco
  • 1 cucharadita de psyllium
  • 1 cucharadita de rawmesan o queso parmesano
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • Pizca de sal

Procedimiento

Separá 3 claras de su yema y, junto a un huevo entero, batilos bien. Luego agregale el resto de los ingredientes y cocinalos durante 2 o 3 minutos adentro de un contenedor de plástico en el microondas. Una vez listo, sacalo y tostalo (puede ser en una tostadora, en sartén o en el horno). Finalmente untalo con lo que más te guste. ¡Te damos unas ideas!

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Toppings

  • Queso crema y dulce de frutos rojos
  • Palta y huevo
  • Mantequilla de maní

Video: la receta del tostón keto

Fotos, video y edición: Ale Carra.

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