Lifestyle

Cómo hacer nueces caramelizadas al estilo de ¡Vero Alfie!

En la semana de Para Ti Colecciones ¡hasta las recetas están tomadas por la moda! Hoy, la reconocida y querida diseñadora comparte su receta fácil y práctica de nueces caramelizadas para snackear saludable.
Nueces caramelizadas, para tener siempre a mano, en la cartera o el escritorio. Foto: Gentileza @PatriciaAlfie

La diseñadora Vero Alfie siguió al pie de la letra la receta de su hermana chef, Patricia Alfie y preparó snacks healthy para tener a mano mientras diseña o para llevar en la cartera.

Es una receta que podés hacer con cualquier fruto seco que tengas en casa: nueces, a nueces pecan, almendras

Además, sirven para decorar un postre, una torta o sumarle textura a una ensalada

Nueces caramelizadas: un snack rico y saludable

Ingredientes:

  • 150 gr de azúcar
  • 50 cm3 de agua
  • C/N nueces

Preparación:

  • PASO 1. Hacé un caramelo con el azúcar y el agua.
  • PASO 2. Incorporá nueces y volcalo sobre mármol aceitado, una placa siliconada o papel manteca para que nada se pegue.
  • PASO 3. Una vez frías, retiralas y conservalas en un frasco en heladera.
Para snackear o decorar postres o tortas. Foto: Gentileza @PatriciaAlfie

Mirá otra receta simple y dulce Para Ti: La receta de coquitos más fácil y rápida para hacerlos en casa

Notas relacionadas